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lunes, 5 de noviembre de 2012

Pruebas al Muela Criollo

Me compré este cuchillo hace bastantes años, recuerdo que me llamó la atención su forma que recuerda al facón, el famoso cuchillo del gaucho. También me gustó el buen afilado que traía de casa... "este cuchillo debe ser ideal para barbacoas y parrilladas", pensaba...y no me equivoqué, tras años de servicio he podido comprobar que el criollo es todo un especialista en carnes.

Ahora bien, ¿cómo se le dará la madera a este pequeñín?

Pasen y vean...


Características:


Cuchillo enterizo en acero 440 MOVA
Vaciado Cóncavo
Cachas madera prensada coral
Longitud hoja: 13,5 cm
Longitud total: 25,5 cm
Espesor: 4mm
Peso 160 gr